16+
Автор: Скрипко Елена
Редактор: Ильичева С., Васильева М.
Издательство: Эксмо, 2016 г.
Серия: Кулинарное открытие
- Исполнитель: Зюзько Фёдор Николаевич
- Дизайн: Эрайзер Игнатий Николаевич
- Размер: 283 MB
- Продолжительность: 14 ч. 57 мин. 54 сек.
- Формат: mp3, 128 КБ/с
Описание "Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки"
В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус - арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты автор собирала на протяжении многих лет в разных уголках нашей планеты. Но самое главное, на наш взгляд, заключается в том, что эти вкусности вы сможете приготовить сами на своей кухне, даже если ее площадь всего четыре квадратных метра. В книге вы не найдете ГОСТов, сложных технологических описаний, и вам не понадобится дорогостоящее оборудование. Все, что необходимо, - это минимальный набор инструментов, который найдется на каждой кухне, и желание питаться натуральными мясными деликатесами. А подробное пошаговое описание процесса приготовления гарантирует отличный результат! Скачать аудиокнигу бесплатно Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки Елена Скрипко.
|